Igår mumsade vi på smågodis så det stod härliga till! Det som blev över har lagts undan i en lufttät påse. Det mesta är sådant som vi inte gillar så mycket, så om jag få mod till mig kastar jag nog det som är kvar. Retsen av godiset är i individuelal påsar med datum som inte går ut förens i slutet på 2013, så de kan vi ju spara på. Förutom två påsar med Bilar som Sarah och hennes kompisar kan äta upp, de ska ätas färska tycker jag.
Sarah fick dessutom en massa tablettaskar och sin FAVORIT: Kinder-ägg.
Idag är vi tillbaka på banan igen: INGET MERA SOCKER. Så vilken tur att paketet kom just igår, då vi ända "var tvingade" att fuska eftersom det inte fanns någon klok mat i Legoland...
Imorse åkte Ken till jobbet. Hundarna hade varit ute på långpromenad, och en frusen Stan kröp ner mellan fötterna på mig. Så mysigt! Sedan kom katten och lade sig ovanpå min bröstkorg. ÅH! Inte kunde jag gå upp då. Sarah sov, Bob sov. Och det gjorde jag med. Härligt, jag får så sällan sova på morgnarna. Härligt att ha händerna på en fluffig, mjuk och varm sak som Elsa, då och då spann hon till och kurrade.
Strax efter halv tio kunde jag dock inte sova längre, så jag gick upp och fixade lite. Lade fram Sarahs kläder vid hennes säng, eftersom det är så kallt just nu (19C inne med värmen på , men med kalla stengolv).
Precis hade jag gjort det så ringde det på dörren. Prick klockan tio (det finns väl någon regel att man inte ska störa innan tio antar jag). Så då fick jag upp Sarah eftersom det var en av hennes kompisar som ville komma in och leka.
Idag tänkte jag tvätta några lass tvätt och planera inför sommarens semester. Vi har bestämt oss för VART, nu ska vi bara bestämma oss för detaljerna runt om, det finns många alternativ. Så bland en kort lista med bland annat Los Angeles/San Fransciso, New York City, Texas och Yellowstone så blev det framröstat att vi ska till Yellowstone i år.
Vi är alla djur och naturälskare och det finns väl knappast ett häftigare ställe att åka till! Har ett par bra guideböcker, så nu ska vi fundera ut vart vi ska flyga in till (Salt Lake City med hyrbil 6 timmar är billigast, men då mister man typ två dagar med själva resandet. Ska vi hyr astuga? Lägenhet? Bo på hotell? Kanske husbil? Många alternativ!
Jag kände inte till sådär jättemycket om Yellowstone, men desto mer jag läser desto mer imponerad blir jag. Jag blir helt salig när jag läser beskrivningen av alla de vandringsleder som finns, vet knappt hur jag ska kunna välja. Tror jag ska beställa ett par ny vandringsskor redan nu! :-)
Tänker på björnar, älgar, anteloper, big horn-får, bufflar, vargar och mängder av andra djur som finns där. Förutom geysrar och andra coola geologiska fenomen förstås. Och bara det att gå omkring ovanpå en supervulkan... Häftigt! Jämfört med Smoky Mountains som vi var vid 2010 så går det ju inte att jämföra The Rocky Mountains är ju massiva i jämförelse. Ska bli kul att få besöka Wyoming och Montana och troligen Utah och Idaho också beroende på vart vi flyger in till.
Detta blir nog ett "once in a lifetime adventure"...
Sunday, January 15, 2012
Saturday, January 14, 2012
Härlig dag
Det var KALLT hela dagen, men vi hade kul ändå. Sarah förkunnade att hon gillade LEGOLAND bättre än självaste Disney World, men några fler besök lär det inte bli, både jag och Ken tyckte det var lite för tamt...
När vi kom hem väntade paket från Sverige lastat med svenskt godis, bla. en jättepåse med smågodis!
Friday, January 13, 2012
LCHF och baka
Jenny,
Tänkte att det var bättre att skriva ett inlägg än att svara kort på din kommentar:
Jag köpte i princip alla LCHF-kokböcker jag kunde hitta när jag var i Sverige, visste att jag skulle behöva inspiration när jag kom tillbaka. Detta recept är ifrån "Bakglädje med LCHF" av Annika Rogneby, som jag varmt kan rekommendera.
Deg:
Lite vanilj (du kan hitta malen vaniljstång utan tillsatser och socker på Amazon)
Fyllning:
ca 2 st rabarberstjälkar (jag köpte en 1 lbs påse skivad, fryst rhubarb från Publix, använde halva påsen)
2 msk sukrin
1 tsk kanel
Beskrivning:
Jag serverade med vispad grädde smaksatte med lite vanilj och sukrin.
Ett annat gott LCHF-godis är chokladbollar. Använd sukrin istället för socker och osötad riven kokos (finns på hälsokostaffären, använd inte den sötade från vanliga mataffären) istället för havregryn inuti. Gott och mättande!
Och ett tips för såser och annat där man i vanliga fall använder lite mjöl för att "tjocka till det":
Xantham gum! Man behöver bara ytterst lite (det är gjort av en bakterie, helt naturlig.) Finns att köpa från Amazon (Bob's Red Mill har en bra.) Det är väldigt svårt att dosera xantham gum eftersom det blir klumpar om man försöker strö i med en liten sked. Ett supertips är att använda ett saltkar för att dutta i. Perfekt, och nu kan jag göra tjocka såser utan kolhydrater... :-)
Tänkte att det var bättre att skriva ett inlägg än att svara kort på din kommentar:
Jag köpte i princip alla LCHF-kokböcker jag kunde hitta när jag var i Sverige, visste att jag skulle behöva inspiration när jag kom tillbaka. Detta recept är ifrån "Bakglädje med LCHF" av Annika Rogneby, som jag varmt kan rekommendera.
Rabarbersmulpaj
75 g smör
0,75 dl sukrin (Erythritol i USA, kan köpas på Amazon.com)
1 dl mandelmjöl (Almond flour, också på Amazon)
0,5 dl Fibrex
(en typ av fiberflingor som jag köpte flera paket i Sverige, ser nästan ut som platta kartongflingor!!! Maila adressen Jenny så kan jag skicka ett paket (väger inget alls) eftersom jag säkert inte kommer att använda upp alla paket innan datumet går ut!)
0,5 dl BakePro (detta var svårt att komma på vad det motsvarade i USA, men hittade det till slut: kolla på Amazon efter "All Natural Whey Protein". Bob's Red Mill är ett bra märke.
0,5 tsk bakpulverLite vanilj (du kan hitta malen vaniljstång utan tillsatser och socker på Amazon)
Fyllning:
ca 2 st rabarberstjälkar (jag köpte en 1 lbs påse skivad, fryst rhubarb från Publix, använde halva påsen)
2 msk sukrin
1 tsk kanel
Beskrivning:
- Sätt ungnen på 350-400 grader Farenheit (200 grader Celsius).
- Skala och skiva rabarbern om inte färdigskivad.
- Blanda rabarberna tillsammans med sukrin och kanel, låt stå och dra en stund.
- Mixa alla degingredienserna i en matberedare eller liknande.
- Placera rabarbern i en pajform.
- Smula degen över och sätt in i ugnen.
- Grädda tills pajen har en gyllene färg (jag tror det tog 20-30 minuter)
Jag serverade med vispad grädde smaksatte med lite vanilj och sukrin.
Ett annat gott LCHF-godis är chokladbollar. Använd sukrin istället för socker och osötad riven kokos (finns på hälsokostaffären, använd inte den sötade från vanliga mataffären) istället för havregryn inuti. Gott och mättande!
Och ett tips för såser och annat där man i vanliga fall använder lite mjöl för att "tjocka till det":
Xantham gum! Man behöver bara ytterst lite (det är gjort av en bakterie, helt naturlig.) Finns att köpa från Amazon (Bob's Red Mill har en bra.) Det är väldigt svårt att dosera xantham gum eftersom det blir klumpar om man försöker strö i med en liten sked. Ett supertips är att använda ett saltkar för att dutta i. Perfekt, och nu kan jag göra tjocka såser utan kolhydrater... :-)
Fredag
Tjoff så var den veckan med slut!
Har ätit så gott hela veckan , men har haft ett sug efter socker så in i bomben. Precis som förra gången när vi började med LCHF. Det brukar nog ta ca två veckor innan det värsta suget är borta. Denna gång är jag inte sådär superstrikt, så jag har faktiskt tuggat i mig en skiva äpple när jag har gjort iordning ett åt Sarah. Och så SÖTT det smakar när man lagt av med ALLT socker!
Nu har vi ätit LCHF sedan i lördags och enligt vågen (på kvällen, morgonvikten är ju alltid lite lägre) så har jag gått ner 7 lb, dvs lite mer än 3 kilo. Inte illa med tanke på att man ju inte alls är hungrig.
Det jag gillar mest med LCHF är att jag äter mycket mer grönsaker än när jag äter "vanlig" mat. Det känns också i benen att man precis har bytt kost. Det är liksom en första omställning som gör att man blit lite matt i benen när kroppen går över till att bränna fett istället för kolhydrater. Men jag vet ju att det går över. Och jag har redan märkt av en annan bieffekt av denna kost: jag får MER energi och orkar vara uppe längre på kvällarna. Inga blodsockersvängningar längre, utan man är stabil hela tiden. Skönt.
Och den viktigaste bieffekten av alla har precis börjat ge sig tillkänna: ingen inflammation i lederna, och då var det ändå typiskt "göra ont i lederna"-väder imorse...
Så visst saknar jag sötsaker, pasta och bröd... MEN fördelrana är ju oerhört bra de med!
Imrogon ska vi ta oss till LEGOLAND, efter att ha provat många gånger. Det har liksom gått troll i detta besök. Bara för att jag nu sa att vi ska dit går väl bilen sönder eller någon blir sjuk... :-)
Ska bli ganska kallt imorgon, men det kan ju vara en fördel också när man går en hel dag på en sådan där stor park, man slipper svettas. Vi har redan bestämt att lunchen får bli vad det blir (men BARA lunchen) eftersom det är supersvårt att hitta bra mat när man är instängd i en park sådär. No big deal.
Jag är bara glad att alla kilon som jag lagt på mig under hösten och vintern verkar villiga att smälta bort nu... Så EN lunch gör nog inte så stor skillnad. Vi kör strikt LCHF till den 8 mars då kusin och moster kommer, och när d eåker hem går vi nog tillbaka till det. Känns helt OK.
Sarah har ledigt på måndag (MLK-dagen) och även nästa fredag. Härligt för henne med två 3-dagarshelger på raken!
Idag tänkte jag jobba minimalt och satsa på att städa, tvätta och laga lite gott. Igår gjorde jag en god rabarbersmulpaj på LCHF-vis. Gott med kanel och sedan vispad grädde smaksatt med vanilj! Funderar på att göra något med choklad som kladdkaka kanske. Det går bra så länge man använder choklad med minst 70 % kakaohalt. Jag använder sukrin (erythritol) som sockerersättning, går bra att baka med. Utvinns från frukt och har inga kolhydrater. Fördelen med just sukrin är att den tas upp i tunntarmen och utsöndras nästan helt i urinen, så man har minimalt med magproblem (en del sötningsmedel kan ju ge en både diarre och gas). Så passar mig bra!
Nej, nu ska jag sätta igång och få nått gjort här! Trevlig helg alla!
Har ätit så gott hela veckan , men har haft ett sug efter socker så in i bomben. Precis som förra gången när vi började med LCHF. Det brukar nog ta ca två veckor innan det värsta suget är borta. Denna gång är jag inte sådär superstrikt, så jag har faktiskt tuggat i mig en skiva äpple när jag har gjort iordning ett åt Sarah. Och så SÖTT det smakar när man lagt av med ALLT socker!
Nu har vi ätit LCHF sedan i lördags och enligt vågen (på kvällen, morgonvikten är ju alltid lite lägre) så har jag gått ner 7 lb, dvs lite mer än 3 kilo. Inte illa med tanke på att man ju inte alls är hungrig.
Det jag gillar mest med LCHF är att jag äter mycket mer grönsaker än när jag äter "vanlig" mat. Det känns också i benen att man precis har bytt kost. Det är liksom en första omställning som gör att man blit lite matt i benen när kroppen går över till att bränna fett istället för kolhydrater. Men jag vet ju att det går över. Och jag har redan märkt av en annan bieffekt av denna kost: jag får MER energi och orkar vara uppe längre på kvällarna. Inga blodsockersvängningar längre, utan man är stabil hela tiden. Skönt.
Och den viktigaste bieffekten av alla har precis börjat ge sig tillkänna: ingen inflammation i lederna, och då var det ändå typiskt "göra ont i lederna"-väder imorse...
Så visst saknar jag sötsaker, pasta och bröd... MEN fördelrana är ju oerhört bra de med!
Imrogon ska vi ta oss till LEGOLAND, efter att ha provat många gånger. Det har liksom gått troll i detta besök. Bara för att jag nu sa att vi ska dit går väl bilen sönder eller någon blir sjuk... :-)
Ska bli ganska kallt imorgon, men det kan ju vara en fördel också när man går en hel dag på en sådan där stor park, man slipper svettas. Vi har redan bestämt att lunchen får bli vad det blir (men BARA lunchen) eftersom det är supersvårt att hitta bra mat när man är instängd i en park sådär. No big deal.
Jag är bara glad att alla kilon som jag lagt på mig under hösten och vintern verkar villiga att smälta bort nu... Så EN lunch gör nog inte så stor skillnad. Vi kör strikt LCHF till den 8 mars då kusin och moster kommer, och när d eåker hem går vi nog tillbaka till det. Känns helt OK.
Sarah har ledigt på måndag (MLK-dagen) och även nästa fredag. Härligt för henne med två 3-dagarshelger på raken!
Idag tänkte jag jobba minimalt och satsa på att städa, tvätta och laga lite gott. Igår gjorde jag en god rabarbersmulpaj på LCHF-vis. Gott med kanel och sedan vispad grädde smaksatt med vanilj! Funderar på att göra något med choklad som kladdkaka kanske. Det går bra så länge man använder choklad med minst 70 % kakaohalt. Jag använder sukrin (erythritol) som sockerersättning, går bra att baka med. Utvinns från frukt och har inga kolhydrater. Fördelen med just sukrin är att den tas upp i tunntarmen och utsöndras nästan helt i urinen, så man har minimalt med magproblem (en del sötningsmedel kan ju ge en både diarre och gas). Så passar mig bra!
Nej, nu ska jag sätta igång och få nått gjort här! Trevlig helg alla!
Monday, January 9, 2012
Måndag
Snabb helg känns det som, men väldigt trevlig.
I lördags drog vi igång en ny runda med lågkalorikost, kändes riktigt bra. Har redan gått ner 4 pund i vattenvikt. Det är alltid först av och på...
I lördags donade jag en massa hemma. Arbete, tvätt, matinhandling och -lagning. Massor av SOA! Vi satt uppe till halv TVÅ på natten i lördags! För er som inte har kollat in SOA, dvs. "Sons of Anarchy" kan jag rekommendera denna TV-serie. SÅ bra! Helt otippat kanon! Vi är redan på tredje säsongen och det finns en fjärde ute också. Handlingen låte rkonstig, det handlar om en MC-club i Kaliforninen. Men väldigt bra spelat, väldigt djupa realtioner och ett stort hjärta. Och en del döingar och pang-pang såklart...
Ken och jag har alltid varit fans av Ron Perlman, killen som spelar MC-klubbens ledare. Vi kallar honom "Moneky man" eftersom han ser lite apliknande ut (det tog några år innan vi visste vad han hette). Han är fenomenal som skådis faktisk.
Se den serien! Om inte annat så för snygga och smarta Jax, huvudpersonen, han är som honung för ögat! ;-)
Igår söndag lyckades vi ta oss till bion för att se "We bought a zoo", sedan fixade jag och Sarah lite nya skor och kläder till henne.
I lördags drog vi igång en ny runda med lågkalorikost, kändes riktigt bra. Har redan gått ner 4 pund i vattenvikt. Det är alltid först av och på...
I lördags donade jag en massa hemma. Arbete, tvätt, matinhandling och -lagning. Massor av SOA! Vi satt uppe till halv TVÅ på natten i lördags! För er som inte har kollat in SOA, dvs. "Sons of Anarchy" kan jag rekommendera denna TV-serie. SÅ bra! Helt otippat kanon! Vi är redan på tredje säsongen och det finns en fjärde ute också. Handlingen låte rkonstig, det handlar om en MC-club i Kaliforninen. Men väldigt bra spelat, väldigt djupa realtioner och ett stort hjärta. Och en del döingar och pang-pang såklart...
Ken och jag har alltid varit fans av Ron Perlman, killen som spelar MC-klubbens ledare. Vi kallar honom "Moneky man" eftersom han ser lite apliknande ut (det tog några år innan vi visste vad han hette). Han är fenomenal som skådis faktisk.
Se den serien! Om inte annat så för snygga och smarta Jax, huvudpersonen, han är som honung för ögat! ;-)
Igår söndag lyckades vi ta oss till bion för att se "We bought a zoo", sedan fixade jag och Sarah lite nya skor och kläder till henne.
Saturday, January 7, 2012
Näsa!
Ibland går jag in och kollar statistiken för mitt företags hemsida, speciellt varifrån besökare kommer och vart de hittade sidan. Ibland hittar man lite lustiga länkar, som idag. Tydligen finns det en hemsida som har att göra med "feminine beauty". De har bland annat en artikel om hur kvinnors ansikten har förändrats från tidiga människoarter fram till idag, och hur ansiktsdrag skiljer sig beroende på vart man bor i världen. Baserat på skelettstruktur och liknande.
De pratar bland annat om näsor. För att illustrera en typisk svensk kvinnlig näsa hade de inkluderat en länk till en bild på mig på mitt företags hemsida!
Knasigt va!?!
De pratar bland annat om näsor. För att illustrera en typisk svensk kvinnlig näsa hade de inkluderat en länk till en bild på mig på mitt företags hemsida!
Knasigt va!?!
Thursday, January 5, 2012
Tajta brallor
Alltså sedan jag gick över kanten och drunknade i Thanksgivings och Julens alla kolhydratsstinna godbitar, totalt har jag ätit holisar under ca 3 månader nu, så har jag ju givetvis gått upp i vikt. Ca 4,5 kg sisådär. Det första som man får tillbaka är vattenvikten, kolhydrater gillar nämligen att suga åt sig vätska!
Inget som jag lider alltför mycket av (bara liiite). Men jag hade tänkt köra ett par strikta månader nu. Efter allt julgott. Men jag har inte fått ett paket ännu som inväntas från Sverige. Innehållandes SMÅGODIS! Så det kännsliksom inte som någon bra tanke att börja en strikt kost NU, för så fort det där paketet kommer så kommer JAG att ÄTA ALLT GODIS. Så är det bara. Ingen spärr för svenskt smågodis!
Hoppas bara att paketet kommer SNART! Maken är supertaggad inför kostomläggningen och han lider verkligen av att jag skjuter på det. Men det är ju SMÅGODIS vi snackar om här. Svenskt smågodis. Enough said.
Idag fick jag dock en positiv överraskning. Jag har lidit lite av att mina jeans suttit lite för tajt runt naveln. Jag har ett operationsärr där, och det är inte skönt med tajta jeans som sitter åt just där. Råkade titta på jeansen och de är en storlek mindre än vad jag trodde! Jag hade tagit fram fel jeans! Vips fram med ett par från den större storleken och LÄTTNAD. Inget ont över naveln längre!
Så nu behöver jag inte ha superångest över att brallorna sitter för tajt, eftersom de ju är en storlek som jag inte direkt strävar efter att jag måste komma i. Puh!
Nu ska jag åka till skolan och hämta Sarah från hennes Art Club, sedan blir det nog en sväng förbi Wal-Mart (eftersom det är närmast) för att se om jag kan fynda lite julksaker. Allt ör mellan 75 - 90 % rabatt just nu, och kanske finns det nått kul kvar...
Inget som jag lider alltför mycket av (bara liiite). Men jag hade tänkt köra ett par strikta månader nu. Efter allt julgott. Men jag har inte fått ett paket ännu som inväntas från Sverige. Innehållandes SMÅGODIS! Så det kännsliksom inte som någon bra tanke att börja en strikt kost NU, för så fort det där paketet kommer så kommer JAG att ÄTA ALLT GODIS. Så är det bara. Ingen spärr för svenskt smågodis!
Hoppas bara att paketet kommer SNART! Maken är supertaggad inför kostomläggningen och han lider verkligen av att jag skjuter på det. Men det är ju SMÅGODIS vi snackar om här. Svenskt smågodis. Enough said.
Idag fick jag dock en positiv överraskning. Jag har lidit lite av att mina jeans suttit lite för tajt runt naveln. Jag har ett operationsärr där, och det är inte skönt med tajta jeans som sitter åt just där. Råkade titta på jeansen och de är en storlek mindre än vad jag trodde! Jag hade tagit fram fel jeans! Vips fram med ett par från den större storleken och LÄTTNAD. Inget ont över naveln längre!
Så nu behöver jag inte ha superångest över att brallorna sitter för tajt, eftersom de ju är en storlek som jag inte direkt strävar efter att jag måste komma i. Puh!
Nu ska jag åka till skolan och hämta Sarah från hennes Art Club, sedan blir det nog en sväng förbi Wal-Mart (eftersom det är närmast) för att se om jag kan fynda lite julksaker. Allt ör mellan 75 - 90 % rabatt just nu, och kanske finns det nått kul kvar...
Wednesday, January 4, 2012
Onsdag
Lite kallt idag! Frysgrader hela natten och bara en plusgrad när vi körde till skolan. Både Sarah och jag var väldigt tacksamma för våra ullskinnsstövlar!
Jag känner att jag (Sarah med) kämpar mot någon form av förkylning. Inte riktigt illa nog att man kan säga att man är sjuk, men definitivt nått där. Imorse fungerade inte hjärnan så bra,: Jag skulle skriva ut en faktura, men istället för att logga in i mitt bokföringsprogram försökte jag logga in i Sarahs Club Penguin-konto!
Tog just en lååååång och väldigt VARM dusch. Lättade lite i bihålorna och värmde gött. Har redan gjort tre jobb idag, vet inte om något mer ska komma in. Sarah har kort dag idag, och numera har jag satt ett larm som poppar upp både på datorn och mobilen. Så att jag inte glömmer att hämta henne igen...
I eftermiddag ska vi till grönsaksfarmen och hämta grönsaker. Annars är det nog inte så mycket på G just nu. Hoppas att krasslet beslutar sig för att ge upp och inte sätta sig fast, har ingen vidare lust med att vara förkyld.
Ett plus med att det är kallt: Katten Elsa sover bredvid mig i sängen nästan hela natten. Så mjuk och fluffig!
Jag känner att jag (Sarah med) kämpar mot någon form av förkylning. Inte riktigt illa nog att man kan säga att man är sjuk, men definitivt nått där. Imorse fungerade inte hjärnan så bra,: Jag skulle skriva ut en faktura, men istället för att logga in i mitt bokföringsprogram försökte jag logga in i Sarahs Club Penguin-konto!
Tog just en lååååång och väldigt VARM dusch. Lättade lite i bihålorna och värmde gött. Har redan gjort tre jobb idag, vet inte om något mer ska komma in. Sarah har kort dag idag, och numera har jag satt ett larm som poppar upp både på datorn och mobilen. Så att jag inte glömmer att hämta henne igen...
I eftermiddag ska vi till grönsaksfarmen och hämta grönsaker. Annars är det nog inte så mycket på G just nu. Hoppas att krasslet beslutar sig för att ge upp och inte sätta sig fast, har ingen vidare lust med att vara förkyld.
Ett plus med att det är kallt: Katten Elsa sover bredvid mig i sängen nästan hela natten. Så mjuk och fluffig!
Tuesday, January 3, 2012
Slut på jullovet
Kallt idag, vaknade mitt i natten av värsta stormen. Inatt ska det visst bli frysgrader hela natten, inte kul för Florida som inte riktigt är utrustat för att klara frysväder (menar då naturen).
Men på fredag ska det bli 20C+ igen, så vi ska nog klara oss igenom denna lilla köldknäpp.
Jag har varit väldigt effektiv, har redan gjort en massa jobb, fakturerat och annat tråkigt och klockan är bara 10!
Kanske ska kolla lite på svensk TV? Jag använde rmig av ett sk Virtual Private Network - VPN - så jag kan surfa med en svensk IP-adress. På detta sätt kan jag se ALLA svenska TV-program, som annars skulle vara blockade pga av att jag tillgår deras hemsidor från utlandet. Igår såg jag bla hela säsongen av "Allt för Sverige". En grupp amerikaner, alla med svenska släktrötter, tävlar på en resa genom Sverige om att vinna det slutliga priset - en träff med sina kvarlevande svenska släktingar. Programmet är mycket mer känslomässigt än vad man kanske tror, det är ju en "reality show". Men man blir riktigt rörd faktiskt!
Rekommenderar alla utlandssvenskar att se den serien i åtta avsnitt, ligger på SVT tills mitten på januari tror jag det var. Faschinerande kulturkrockar!
Men på fredag ska det bli 20C+ igen, så vi ska nog klara oss igenom denna lilla köldknäpp.
Jag har varit väldigt effektiv, har redan gjort en massa jobb, fakturerat och annat tråkigt och klockan är bara 10!
Kanske ska kolla lite på svensk TV? Jag använde rmig av ett sk Virtual Private Network - VPN - så jag kan surfa med en svensk IP-adress. På detta sätt kan jag se ALLA svenska TV-program, som annars skulle vara blockade pga av att jag tillgår deras hemsidor från utlandet. Igår såg jag bla hela säsongen av "Allt för Sverige". En grupp amerikaner, alla med svenska släktrötter, tävlar på en resa genom Sverige om att vinna det slutliga priset - en träff med sina kvarlevande svenska släktingar. Programmet är mycket mer känslomässigt än vad man kanske tror, det är ju en "reality show". Men man blir riktigt rörd faktiskt!
Rekommenderar alla utlandssvenskar att se den serien i åtta avsnitt, ligger på SVT tills mitten på januari tror jag det var. Faschinerande kulturkrockar!
Sunday, January 1, 2012
Nytt År!
Det blev nästan exakt som jag hade tänkt mig Nyårskvällen: Vi gick ut och åt en riktigt god italiensk middag (den där nya italienska kavrterskrogen är FARLIG, de har begränsad meny men SÅ GOTT). Efter det tittade vi på Ensam Hemma 1 och 2, eftersom Sarah aldrig har sett dem och jag tänkte att de liksom är klassiker. Hon gillade båda faktiskt! Ken somnade någon gång under den andra filmen tror jag, precis som jag hade räknat med! ;-)
Vi han med en flaska Procecco, italiensk champagne. Jag är inte alls förtjust i varken vitt vin eller champagne, så det blev bara några smuttar för min del.
Vi kvart över elva kände jag att min dag var över, så jag gick och lade mig efter att jag hade gett Sarah order att väcka pappa några minuter innan midnatt så de kunde gå ut och titta på fyrverkerierna. Sarah hade nämligen inga alls problem med att hålla sig vaken till midnatt!
Imorse vaknade vi till strålande solsken, och eftersom det här tydligen ska vara den sista varma dagen på ett tag så hade vi planerat in en lång naturvandring i Roberts Preserve.
Vi packade in hundarna i bilen och drog dit vid lunchdags. Det var redan 27 grader varmt då, så lite svettigt var det. Det var riktigt härligt att vandra längs med stigarna, ut på bryggorna längs med vattnet och bara njuta. På onsdagmorgon ska det gå ner till frysgrader, så man får passa på!
Nu är vi hemma med två totalt utpumpade hundar som sussar sött. De kunde knappt hålla ögonen öppna i bilen på väg hem, men de gjorde bra ifrån sig med tanke på att de blir 12 år i år!
Sarahs kompis kom förbi och vips så hade de stuckit hem till henne. Nu är det frid i huset, Ken sitter och jobbar och jag har precis lagt några stekar i marinad inför kvällen då det vankas hasselbackspotatis och grillad NY Strip Steak med bearnesås.... Ska bli gott!
Hoppas nu att ni alla får ett riktigt BRA år i år! :-)
Vi han med en flaska Procecco, italiensk champagne. Jag är inte alls förtjust i varken vitt vin eller champagne, så det blev bara några smuttar för min del.
Vi kvart över elva kände jag att min dag var över, så jag gick och lade mig efter att jag hade gett Sarah order att väcka pappa några minuter innan midnatt så de kunde gå ut och titta på fyrverkerierna. Sarah hade nämligen inga alls problem med att hålla sig vaken till midnatt!
Imorse vaknade vi till strålande solsken, och eftersom det här tydligen ska vara den sista varma dagen på ett tag så hade vi planerat in en lång naturvandring i Roberts Preserve.
Vi packade in hundarna i bilen och drog dit vid lunchdags. Det var redan 27 grader varmt då, så lite svettigt var det. Det var riktigt härligt att vandra längs med stigarna, ut på bryggorna längs med vattnet och bara njuta. På onsdagmorgon ska det gå ner till frysgrader, så man får passa på!
Nu är vi hemma med två totalt utpumpade hundar som sussar sött. De kunde knappt hålla ögonen öppna i bilen på väg hem, men de gjorde bra ifrån sig med tanke på att de blir 12 år i år!
Sarahs kompis kom förbi och vips så hade de stuckit hem till henne. Nu är det frid i huset, Ken sitter och jobbar och jag har precis lagt några stekar i marinad inför kvällen då det vankas hasselbackspotatis och grillad NY Strip Steak med bearnesås.... Ska bli gott!
Hoppas nu att ni alla får ett riktigt BRA år i år! :-)
Subscribe to:
Posts (Atom)